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Acselrad, H. (1994). Trabalho e Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos. RAE-Revista de Administração de Empresas, 34(2), 33-45. http://dx.doi.org/10.1590/S0034-75901994000200005
ABNT
ACSELRAD, H. Trabalho e Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos. RAE-Revista de Administração de Empresas, v. 34, n. 2, mar-abr, p.33-45, 1994. http://dx.doi.org/10.1590/S0034-75901994000200005
Um estudo de diferentes estratégias de gestão do controle de qualidade sugere que a qualidade do produto depende da qualidade de vida dos trabalhadores.
A study of different quality control strategies suggests that the products quality depends on the workers quality of life.
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